THỊT NƯỚNG KIM TIỀN – Mẹo ướp Thịt nướng thơm ngon, bóng mềm, KHÔNG khô, KHÔNG cháy by Vanh Khuyen

June 29, 2020



Thịt nướng Kim Tiền là món ăn có nguồn gốc Miền Tây. Thịt nướng Kim Tiền mềm ngọt thịt không khô và khi nướng không bị cháy.

Thịt Bò nướng hay Thịt Heo nướng là món ăn không thể thiếu trong các Đám Tiệc ngày xưa. Là món ăn đãi Tiệc, món Khai vị hấp dẫn thơm ngon và Thịt nướng cũng có thể là món ăn thường ngày cho gia đình. Thịt nướng Bánh Hỏi là món ăn sang của ngày Xưa.

Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách ướp và nướng Thịt kiểu cổ truyền của Má. Chúc cô bác, anh chị em và các bạn thành công! Cùng nướng và cùng được khen!

* Xem thêm các món Thịt nướng ở đây

* Các Món ăn thường ngày ở đây

* Cách làm Rượu Mai Quế Lộ ở đây

* Cách làm Sa tế, Dầu màu Điều ở đây

* Cách nấu toàn bộ món ăn của Vành Khuyên ở đây

Đón xem Video mới đăng từ lúc 22h-24h giờ nước Đức hoặc 5g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #thitnuong #thịtnướng

NGUYÊN LIỆU
– Thịt Bò 1,1kg
– Thịt Heo Mỡ hoặc Ba rọi 350gr
– Củ Hành Tây 200gr
– Củ Tỏi 30gr
– Ớt 1 trái
– Chanh
– Ngũ vị Hương 1/4tsp.
– Dầu Hào 1Tps. + 1/2Tbsp.
– Tương Ớt 1/2Tbsp.
– Nước Tương / Xì dầu Maggi 2Tbsp. + 1/2tsp.
– Rươu Mai Quế Lộ 1Tbsp.
– Tiêu 1tsp.
– Đường cát vàng 1Tbsp.
– Đường cát Trắng 1Tbsp.
– Bột ngọt 1/2tsp.
– Dầu màu Điều 1Tbsp.
– Dầu ăn 1Tbsp.
– Bột Nêm Gà 1/2tsp.
– Mật Ong 1tsp. + 1/2Tbsp.
– Đậu Phọng rang vàng giã dập 3Tbsp.
– Hành Lá làm Mỡ Hành
– Bánh Hỏi, Bánh Tráng
– Rau Thơm, Xà lách, Dưa Leo … ăn kèm
– Que xiên nướng

INGREDIENTS

– 1,1kg
Beef
– 350gr
Pork belly
– 200gr
onion
– 30gr
Garlic
– 1 chilli
– Lime
– 1/4tsp.
five spices
– 1Tsp. + 1/2Tbsp.
oyster sauce
– 1/2Tbsp.
chilli sauce
– Maggi 2Tbsp. + 1/2tsp.
soy sauce
– 1Tbsp.
Mai Que Lo cooking wine –
– 1tsp.
black pepper
– 1Tbsp.
brown sugar
– 1Tbsp. white sugar
– 1/2tsp.
MSG – optional
– 1Tbsp.
annatto oil
– 1Tbsp.
cooking oil
– 1/2tsp.
chicken powder
– 1tsp. + 1/2Tbsp.
honey
– 3Tbsp.
crushed peanut
– Spring onion, green part, cooking in oil
– Rice noodle, thin type
– Fresh herb, lettuce, cucumber

Nguồn: https://mensagensdamanha.com/

Xem thêm bài viết khác: https://mensagensdamanha.com/am-thuc/

All Comments

  • Tôi có xem rất nhiều clip của bạn mà ko hiểu nước tương bạn pha đây là tương gi, ở vn có tương bần để chấm bánh đúc, mà nhìn màu đen thế này thì ko phải, mà tương dầu hào cũng ko phải, tôi ko hiểu là tương gi, bạn nhớ nói rõ cho tôi với, cám ơn bạn nhiều

    Hằng Trần Trần June 29, 2020 4:27 am Reply
  • Quà chuẩn .tuyệt vời

    Sính Ngô June 29, 2020 4:27 am Reply
  • Chị ơi, chị cho em hỏi: để chuẩn bị cho ngày hôm sau, em có thể cuộn thịt+mỡ+hành tây rồi để trong ngăn mát tủ lạnh qua ngày sau nướng dc kg ạ?

    Hien Tran June 29, 2020 4:27 am Reply
  • You are good cook . Thank you so so much ❤️👍💕😇

    Nguyen Thi Quy Hao June 29, 2020 4:27 am Reply
  • Chị dùng từ muỗng cho Mn dễ hiểu

    Phúc Vinh Hồ June 29, 2020 4:27 am Reply
  • Ui me ơi ngon quá! Cám ơn Vành Khuyên nhiều đã chia sẻ nhiều món ăn hấp dẫn! 😋

    Hieu Tran June 29, 2020 4:27 am Reply
  • Chị thật giỏi chỉ cách làm cặn kẽ rễ hiểu

    Thu Trang Lâm Thị June 29, 2020 4:27 am Reply
  • Cảm ơn bạn, cho hỏi là lúc nướng phết lên thịt là nước gì bạn ?

    Bá Mỹ Huỳnh June 29, 2020 4:27 am Reply
  • Nhìn hấp dẫn quá đi !

    Ti gon June 29, 2020 4:27 am Reply
  • Rượu mại quế on lô ở đây khó tìm lắm

    Thứ Hà Nguyễn Thị June 29, 2020 4:27 am Reply
  • ,

    Ram Ho June 29, 2020 4:27 am Reply
  • Em hương dẫn rất chi tiết, cảm ơn cưng nhiều nha! Khi nào sang Đức sẽ ghé thăm em!

    Susee Demirel June 29, 2020 4:27 am Reply
  • Em oi, Chị thường nghe dầu hào, nhung chị ko biết dầu hào là dầu gì? Nhãn hiệu như thế nào? Rượu gì Mai Quy Lộ ???Xin em chỉ giúp ! Thx em

    Susee Demirel June 29, 2020 4:27 am Reply
  • Wa trời ngon luôn mới người ơi..nhìn thôi đã thêm rồi…

    Xjdjd Fhdhj June 29, 2020 4:27 am Reply
  • Mê mấy cái máy xay thực phẩm của Vành Khuyên quá

    Trang Phan June 29, 2020 4:27 am Reply
  • Lau roi ko thay chi len

    Tien Tu June 29, 2020 4:27 am Reply
  • Muon thay mat cua ban vk wa

    Chet Kim June 29, 2020 4:27 am Reply
  • Ngon quá chị vành khuyên ơi….

    Tien Lam June 29, 2020 4:27 am Reply
  • Ngon và hấp dẫn quá Chị ơi 👍🥰

    Bui Linh June 29, 2020 4:27 am Reply
  • Chị quét nước gì lên thịt nướng vậy chị

    Hongbaby Nguyễn June 29, 2020 4:27 am Reply
  • Thanks😁😁

    Tam Phan June 29, 2020 4:27 am Reply
  • Nếu nướng bằng lò chiên không dầu thì bao lâu mình quét dầu được ? Cảm ơn Vành Khuyên. Hấp dẫn quá.

    Dinh Thi To Hop June 29, 2020 4:27 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *