CÁCH LÀM BÒ CUỘN NẤM KIM CHÂM MỀM NGỌT ĂN CÙNG NƯỚC CHẤM MÈ RANG CỰC HẤP DẪN – CKK

June 29, 2020



Món bò cuộn nấm Kim Châm thích hợp dùng trong những bữa tiệc gia đình, chiêu đãi khách vào dịp Tết. Bò cuộn nấm Kim Châm ăn mềm, nấm thì giòn, ngọt, hấm món này với nước sốt mè rang thì ngon số Zách. ❤

➨ MÓN NGON NGÀY TẾT:
➨ BÁNH MỨT TẾT:
➨ MÓN ĂN CHAY NGÀY TẾT:

♨ CÔNG THỨC BÒ CUỘN NẤM KIM CHÂM:
– 400g thịt bò
– 1 muỗng canh dầu hào
– 1/2 thìa cafe tiêu
– 1/2 thìa cafe muối
– 250g nấm Kim Châm

♨ CÔNG THỨC NƯỚC SỐT MÈ RANG CHẤM BÒ NƯỚNG (ĐỒ NƯỚNG NÓI CHUNG):
– 1 muỗng canh tương ớt
– 2 muỗng canh tương đen
– 1 muỗng canh nước tương
– 1.5 muỗng canh mè trắng (vừng)
– 1 thìa cafe ớt bột
– 2 thìa cafe đường
– 1/2 thìa cafe tiêu
– 1 muỗng canh nước lọc
– 1 muỗng canh sữa đặc

♨ CÁCH LÀM BÒ CUỘN NẤM KIM CHÂM:
– Bò cắt lát mỏng, ướp bò với dầu hào, muối, tiêu trong 20 phút.
– Nấm Kim Châm cắt bỏ phần gốc, rửa sơ với nước muối loãng.
– Trải miếng thịt bò ra, cho 1 ít nấm kim châm vào rồi cuộn chặt lại. Xịt lên 1 lớp dầu ăn mỏng.
– Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C, 2 lửa, 10 phút rồi cho thịt bò cuộn nấm kim châm vào nướng. thời gian nướng từ 5 – 7 phút.

♨ CÁCH LÀM SỐT MÈ RANG CHẤM BÒ CUỘN NẤM KIM CHÂM:
– Mè trắng rang vàng.
– Cho tương ớt, tương đen, ớt bột, sữa đặc, dầu hào, đường,…. vào chảo rồi bắt lên bếp. Nấu cho sốt sôi lên thì tắt lửa.
– Cho phần sốt ra chén, rắc lên ít mè rang.

♨ CHÚ Ý KHI LÀM BÒ CUỘN NẤM KIM CHÂM:
– Thịt bò nên lựa phi lê hoặc bắp vai trên, thịt mềm, không bị dai. Để cắt lát mỏng thịt bò dễ dàng có thể cho nó vào ngăn đá tủ lạnh từ 30 – 45 phút.
– Ngoài sốt chấm mè rang, thịt bò cuộn nấm kim châm còn có thể chấm với sốt sate, sốt me cay.
– Nếu không có lò nướng bạn có thể chiên bằng chảo.

#CKK chúc các bạn làm thành công #BòCuộnNấmKimChâm kèm #SốtChấmMèRang ăn đồ nướng ngon số Zách nhé! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ :
► Kết bạn / Add Friend:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe:

I Saw Three Ships của Audionautix được cấp phép theo giấy phép Creative Commons Attribution (
Nghệ sĩ:

Nguồn: https://mensagensdamanha.com/

Xem thêm bài viết khác: https://mensagensdamanha.com/am-thuc/

All Comments

  • chọn thịt bò thăn hay như nào bạn?

    hangtjs thanh June 29, 2020 10:51 am Reply
  • Bạn đang dùng lò nướng hiệu gì vật ạ?

    Mai Phạm June 29, 2020 10:51 am Reply
  • Dạ. Cho em hỏi anh. Em có mua 1 hủ xá xíu hiệu cholimex mà ko biết làm sốt để ướp sao cho đúng anh. Xá xíu ướp nướng thịt heo thì ướp như thế nào cho ngon vậy anh

    tân tô June 29, 2020 10:51 am Reply
  • Mình k nướng mà chiên dc k ạ

    Thu Nguyễn June 29, 2020 10:51 am Reply
  • Minh ko nuong ma chien

    Bichthuy Nguyen Thi Bich Thuy June 29, 2020 10:51 am Reply
  • Lam sao cho mieng bo ko bi suc ra vay anh

    Lợi Tăng June 29, 2020 10:51 am Reply
  • Chảy nước miếng ra luôn 🤤

    Ngoc Nga Mai June 29, 2020 10:51 am Reply
  • Nước chấm ngon

    Ngoc Nga Mai June 29, 2020 10:51 am Reply
  • Làm rồi rất ngon😄

    Ngoc Nga Mai June 29, 2020 10:51 am Reply
  • Cho e hoi neu ko co lo nuong e nuong bang than duoc ko a

    Hiền Nguyễn thị June 29, 2020 10:51 am Reply
  • Cách ướp đơn giản, tks anh nhiều

    Kim Phương Đoàn June 29, 2020 10:51 am Reply
  • Chảy nước miếng khi a ăn

    Nguyễn Kim phượng June 29, 2020 10:51 am Reply
  • Cảm ơn bạn, nước chấm rất ngon

    Thanh Le June 29, 2020 10:51 am Reply
  • Món này ăn lẩu e khoái lắm nè

    Huyết sắc bỉ ngạn Hoa June 29, 2020 10:51 am Reply
  • Hì có món mới nữa ạ ăn nhìn hấp dẫn quá

    MAI Thảo anh June 29, 2020 10:51 am Reply
  • nhìn chảy nước miếng luôn

    Hoang Minh Long June 29, 2020 10:51 am Reply
  • Món Bò cuộn nấm Kim Châm này ăn không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng đó cả nhà, trong nấm Kim Châm thì có nhiều Vitamin tốt cho cơ thể, thịt bò thì giàu protein, chất sắt. Hi vọng cả nhà sẽ yêu thích món này nhé.

    Cười Khúc Khích June 29, 2020 10:51 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *